Tuesday, January 24, 2012

Resep Sup [Seafood ]

Bahan Sup Seafood :
  1.     Udang belah punggungnya 6 ekor.
  2.     Cumi ukuran sedang 1 bh, potong 1cm.
  3.     Ikan kakap ambil dagingya iris tipis 6 potong
  4.     Jamur kancing 1/2 kaleng iris bagi 2.
  5.     Jagung muda 3 bh potong 1/2cm.
  6.     Kol 3 lbr iris besar.
  7.     Daun bawang iris 1/2 cm.
  8.     Jahe 1 ruas iris tipis.
  9.     garam secukupnya.

Cara memasak Sup Seafood :
  1.     Didihkan air 11/2 lt dengan jahe, masukkan udang, cumi, irisan ikan, dan semua sayuran.
  2.     Tambahkan garam dan merica
  3.     Tutup 3-4menit, taburi daun bawang.
  4.     Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap asin.

0 comments:

Post a Comment